نسيبه سلطان الشيذانيه

 كيفيه طبخ  الكبسه : المكونات : -دجاجة مقطعة إلى 4 قطع "ويمكن زيادة الكمية وفقاً لعدد الأفراد". -كيلو أرز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء ساخن. -بصلة كبيرة مفرومة. -6 فصوص ثوم مفروم. -نصف ملعقة صغيرة كمون. -ملعقة صغيرة كاري. -ملعقة صغيرة كركم. -3 ملاعق معجون طماطم. الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس هي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالبًا ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب

  كيفيه طبخ السوشي: الم كونات: كوب ونصف من الأرز.  مئتا غرامٍ من السلمون المدخن.  نصف الكوب من بيض السمك.  خيارتان مقطعتان إلى مستطيلاتٍ طويلة . ورقتان من النوري.  ست ملاعق صغيرة من الخل الأبيض.  ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.  رشة من الملح . كمية من الماء للسلق. يصنع  السوشي  في المطبخ الياباني من الرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطلية منزوعة الجلد أو يلفّ الرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى.

 كيفيه طبخ ورق العنب : مكونات ورق العنب : ورق عنب . -كوبان ونصف من الأرز. -نصف حزمة من البقدونس. -نصف حزمة من الكزبرة. -بصلة مفرومة. -ثلاث حبات من الطماطم مفرومة. -أربعة فصوص من الثوم. -قرن من الفلفل الحار. ورق العنب  أو يبرق أو  ورق  الدوالي أو  ورق  العريش أو دولمة أو سارما أو يلنجي أو ملفوف هو طبق رئيسي  في  مصر و العراق وطبق مقبلات  في  البلدان العربية مكون من أوراق  عنب  ملفوفة ونباتات أخرى محشية بالأرز والخضروات والبهارات واللحم أحياناً وغيرها، انتشر  ورق العنب  على نطاق واسع جداً بين بلدان الشرق الأوسط وأصبح أكلة مشهورة  في  شرق ...

  كيفيه طبخ الدكبوكي الكوري المكونات: 2 كوب ارز مطحون حبة قصيرة “الارز المصري العادي”. ½ معلقة صغيرة ملح. 1كوب مية مغلية “ممكن تحتاجي ماء اكثر او اقل حسب تماسك العجينة معاك”. 1 معلقة صغيرة زيت سمسم. هي عبارة عن عجينة من الارز الكوري تشبة بطعمها جبنة الموتزريلا لانها طرية ومطاطية يتم تحضيرها مع المعجون الكوري الحار وبعض من البصل ورقائق الشطه الكورية ويتم تقديمها مع الراميون النودلز الكوري لذيذه جدا وحاره

  الطبخ  أو الطهو أو الطهي أو إنضاج الطعام هو عملية لجعل المواد الغذائية جاهزة للأكل بتسخينه. ... وعادة في طهو الطعام نستخدم بعض أنواع الأوعية كالفرن الهولندي وأدوات القلي. الناس في بعض الأحيان يطهون الطعام من خلال وضعه مباشرة على النار. كيفيه طبخ الكعك بالشكلاته : مكوناتها : 2 بيضة 1 كوب سكر 1 كوب زيت 1 كوب حليب سائل 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 1 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر 1 ملعقة صغيره فانيليا